Готовим сами

Сочетание ярких красных коржей и белоснежного крема — отличительный признак торта, который никогда ни с чем не спутаешь. По вкусу сочная пористая структура торта «Красный бархат» отличается от других видов неожиданным шоколадным послевкусием. Чтобы знаменитый десерт не утратил свою репутацию,...
Лето подошло к концу и вскоре на прилавках магазинов сократится разнообразие свежих фруктов по доступным ценам. А это значит, что именно сейчас время решиться на вполне нехитрую манипуляцию - засушить необходимое количество ваших любимых фруктов и сохранить на зиму вкус лета...
Предлагаем вашему вниманию 5 простых и вкусных рецептов заготовки на зиму из груш, которые позволят вам сохранить вкус лета, изобилие витаминов и минералов домашних груш без консервантов и прочих вредностей. Заготовки на зиму из груш рецепты и фото: консервированные груш с...
Капуста Кимчи - сладковато-острая квашеная пекинская капуста, великолепный вкус которой не оставит равнодушным ни одного гурмана. Однако, если вы хотите получить оригинальный вкус кимчи, придётся достать такие редкие и экзотические ингредиенты как рыбный соус и корейский молотый перец (Кочукару), без которых у...
Одной из самых любимых и популярных закусок с баклажанами в нашей стране является пикантный и остренький "Тёщин язык". Сегодня мы с вами рассмотрим сразу два варианта этого кушания: в виде закуски на скорую руку, которую можно тут же подавать...
Мусака по-гречески Продукты: 1 кг баклажанов 500 фарш 100 мл оливкового масла 1 головка красного лука 100 мл сухого белого вина 600 г помидоров 1 палочка корицы 2 головки корицы 1/2 пучка петрушки 150 гр сыра Грюйер ( или любого сыра твёрдого сорта) соль и перец Для бешамель: 500 мл теплого молока 30 гр....