Время от времени у любого из нас это случается — оставленное без внимания варенье, лечо или даже просто томатная паста плесневеют. Как мы с вами знаем, если на продукте появилась плесень — его лучше выкинуть во избежание проблем со здоровьем от ядовитых спор. Но как же жалко выбрасывать продукты, особенно в наше непростое время!

Однако, есть отличный трюк, простой как все гениальное и он поможет вам никогда не сталкиваться с плесенью в ваших закрутках.

Итак, после того, как вы открыли банку с овощной закруткой, вареньем или любым другим консервированным продуктом, ее необходимо держать в холодильнике во избежание порчи. Но даже тогда плесень может со временем появиться в банке и испортить продукт.

Чтобы закрутки в банках не плесневели: очень простой, но эффективный трюк

Одна мама раскрыла свой секрет, с помощью которого она продлевает срок хранения продуктов в банках. В группе на Facebook «The Prepped Mama», где регулярно публикуются советы и рекомендации по домашнему хозяйству, она также опубликовала этот совет по хранению продуктов в открытых стеклянных банках.

«Это отличный способ хранить продукты в стеклянных банках. Все, что вам нужно сделать, это перевернуть банку вверх дном в холодильнике.

Таким образом, еда «запечатывается», ее порча предотвращается, и это экономит ваше время и деньги », — говорит эта мама в своем посте и публикует свою фотографию того, как это выглядит.

Чтобы закрутки в банках не плесневели: очень простой, но эффективный трюк




Эксперты по микробиологии прокомментировали данный трюк — они уверены, что он не остановит рост плесени, но значительно замедлит размножение микроорганизмов.

«Перевернув стеклянные банки вверх дном, вы «запечатаете» область, в которой может появиться плесень. Продукт будет блокировать поступление воздуха в банку, что значительно усложнит развитие микроорганизмов».

Хотя этот прием хорош и предотвращает появление плесени, эксперты предупреждают о необходимости использовать продукт после открытия банки как можно скорее. 

Прежде, чем перевернуть банку вверх дном для хранения в холодильнике, обязательно убедитесь в том, что крышка плотно и аккуратно закрыта, а сам продукт не протекает.

Реклама: