Греческий салат простой и вкусный: универсальный рецепт

Греческий салат простой — не зря так называется. Он готовится очень легко и просто — гораздо быстрее и проще, чем ваш привычный и любимый салат!
В него традиционно входят только свежие овощи — огурцы, помидоры, перец, лук, оливки.
Главное условие вкуса салата — в том, чтобы выбрать качественный сыр Фета, помидоры посочнее и крупные маслины. Для этого рецепта нам понадобятся именно маслины с косточкой.
Для того, чтобы облагородить салат и вывести его вкус на новую высоту, выбираем красный лук и желтый сладкий перец. Также нам потребуется оливковое масло первого холодного отжима Extra Virgin в качестве заправки.Греческий салат простой

 

Греческий салат простой — универсальный рецепт

2 спелых помидора
1 средний огурец
1 болгарский перец
1 шт. красного лука
7-8 крупных маслин с косточкой
100 г греческой брынзы
Оливковое масло Extra Virgin
Свежемолотый черный перец
Соль

Как готовить салат:

1. С огурцов очистить кожуру.

2. Помидоры нарезать крупным кубиком, огурцы — кружочками,  перец — соломкой, лук нарезать крупно.

3. Нарезанные овощи выложить в салатницу, добавить маслины, посолить, заправить оливковым маслом.

4. На овощи выложить нарезанный кубиками или отрезанный одной большой пластиной сыр Фета. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать свежемолотым черным перцем и подавать.

Похожие записи

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here