Совсем еще немного, и наступит замечательный, веселый и вкусный праздник Масленица! С 4 по 10 марта мы будем печь блины, много блинов — самых разных!

Наверняка каждая хозяйка знает несколько рецептов выпекания блинов, есть среди них и любимые. Но просто обычные блины — это так скучно! Предлагаю посмотреть идеи для выпекания и оформления блинов, которые точно поднимут настроение как у вас, так и у ваших домочадцев и друзей!

Давайте вместе посмотрим как можно оригинально, красиво оформить и подать блина на праздничный стол, на Масленицу!  фигурки из блинов1 (700x700, 540Kb)

Кукла из блинов на Масленицу: как сделать

Кукла из блинов (вернее, кукла в платье из блинов) – современный вариант обрядовой блинной бабы, которую вы видите на фото выше.

Помимо тонких румяных блинчиков вам понадобятся:

  • кукла (Барби), пупс
  • винная пробка и вилка, деревянная шпажка
  • Для крепления мелких деталей используем заточенные спички или зубочистки.

Кукла используется не целиком: верхняя часть (до талии).

Как красиво оформить и подать блины на Масленицу, на праздничный столКак красиво оформить и подать блины на Масленицу, на праздничный столКак красиво оформить и подать блины на Масленицу, на праздничный стол Как красиво оформить и подать блины на Масленицу, на праздничный столКак красиво оформить и подать блины на Масленицу, на праздничный стол

Куклу заранее моем, просушенные волосы заматываем пищевой пленкой. В отверстие туловища вставляем шпажку или вилку (зубцами вниз).

Блины, свернутые пополам или вчетверо, накладываем на тарелку горкой, формируя основание юбки. Сверху накрываем одним расправленным блином, аккуратно драпируя складки.

Втыкаем в центр горки куклу и начинаем ее одевать.

Из кусочка блина формируем лиф, оборачивая туловище и закрепляя сзади. Одновременно скрывается место стыка юбки из блинов и основания игрушки. Создаем рукава (или оставляем руки открытыми, в зависимости от выбранного «фасона».

Оформляем головной убор — шаль, накидку, шапку, подобие короны – соответственно стилю платья и следуя собственной фантазии. Для закрепления головного убора можно использовать не только зубочистки, но и узкие полоски блина или ленточки, которыми завязывают шарики и букеты цветов.

Декорируем платье на свой вкус, украшая юбку «блинными» элементами или дополняя дизайн искусственными деталями.

фигурки из блинов1а (700x466, 270Kb)
2.
фигурки из блинов2 (559x700, 308Kb)

фигурки из блинов2а (700x523, 450Kb)4.
фигурки из блинов3 (700x525, 386Kb)

Домик из блинов

фигурки из блинов5 (693x700, 448Kb)Мешочки из блинов с начинкой

фигурки из блинов6 (600x454, 344Kb)

Блинные мешочки можно делать с любой начинкой – курицей, мясом, грибами, рыбой (особенно хороши с семгой), креветками.

Начинку готовим любую, блинчики — по любому рецепту — тонкие и эластичные.

Далее на блинчики выкладываем начинку 1-2 ст. л. Соберите края блинчика к верху и завяжите перышком зеленого лука  также мешочки из блинов можете завязать сыром сулугуни).

Чтобы лук не рвался, можно обдать перья лука кипятком — он станет более эластичный.

Предлагаю рецепт тонких и очень вкусных блинов, которые очень любят в моей семье. Блинов получается очень много. Можно уменьшить норму на Ваше усмотрение. Я для своей семьи пеку именно на 1 литре молока или на другом кисло-молочном продукте. Бывает, смешиваю, что есть.

Креативная подача блинов: идеи праздничного оформления

Как красиво оформить и подать блины на Масленицу, на праздничный стол
11.
забавные блинчики4б (610x435, 333Kb)
12.
забавные блинчики4в (659x456, 359Kb)13.

забавные блинчики10 (640x480, 393Kb)

14.
забавные блинчики4г (700x525, 334Kb)
15.
забавные блинчики5 (600x400, 281Kb)
16.
забавные блинчики5а (572x429, 262Kb)
17.
забавные блинчики11 (640x480, 354Kb)

блины (510x340, 253Kb)

Всей душой поздравляю с наступающим праздником прихода весны. Побольше вам огромных, пышащих жаром блинов. Пусть зима заберет с собой все невзгоды, а весна принесет только счастье, удачу, радость, семейное благополучие и достаток.

Как красиво оформить и подать блины на Масленицу, на праздничный стол