Расписание фестиваля Московская Масленица 2018: вся программа мероприятий

Главным событием Масленицы 2018 в Москве станет городской фестиваль, который будет проходить на улицах и в парках столицы. Театральные постановки и концерты, карнавальные представления и мастер-классы, конкурсы и ярмарки — в рамках фестиваля вы успеете сделать все, что только можно и нужно делать на Масленицу, а заодно попробуете самые вкусные масленичные блины!

В последний день гуляний, 18 февраля, москвичи и гости столицы станут свидетелями ещё одной традиции, сжигания чучела зимы. Схематическим куклам всегда придавали особое значение. Масленичная церемония приблизит весенний сезон, который обещает быть ранним и аномально тёплым.

Расписание фестиваля Московская Масленица 2018: вся программа мероприятийФестиваль «Московская масленица 2018» программа мероприятий с 9 по 18 февраля

Фестиваль «Московская масленица 2018» развернется на 25 площадках по всей Москве (в центре и округах) и предоставит возможность своим посетителям отведать более 100 видов блинов. Посетителей также ждут театрализованные масленичные представления по мотивам русского фольклора, кулинарные мастер-классы, традиционные народные забавы и игры. На многих площадках фестиваля будут установлены фигуры соломенных Маслениц.

Отдальная тема программы фестиваля — блинные мастер-классы. На фестивале будут готовить блины по старинным рецептам, блинчики нежные на кефире, кружевные вологодские блинчики, блины с тыквой и даже блинный пирог! Кулинарные мастер-классы пройдут на Семеновской и Тверской площадях, на площади Юности в Зеленограде и на Сиреневом бульваре в Троицке.

В честь года театра на главным событием на всех площадках «Московской масленицы 2018» будут театральные масленичные спектакли, подготовленные в рамках проекта «Золотая Маска в городе»— семь театральных коллективов из Республики Якутия (Саха), Чувашской республики и Республики Марий Эл покажут спектакли с национальной культурой, красочным воплощением народных обрядов, полные традиций, песен и танцев.

На фестивале «Московская масленица 2018» выступят семь национальных театров:

  1. Театр «Олонхо» из Якутска
  2. Саха академический театр им. Платона Алексеевича Ойунского
  3. Мариийский государственный театр оперы и балета имени Эрика Сапаева
  4. Чувашский государственный театр юного зрителя им. Михаила Сеспеля
  5. Национальный театр танца Республики Якутия (Саха) им.С.А.Зверева
  6. Чувашский государственный театр кукол
  7. Театр Актера и Куклы (г. Нерюнгри)

Они покажут спектакли и постановки с национальным колоритом, полные легенд, традиций, красочных перевоплощений и народных обрядов, песен и танцев.

Площадки и программа фестиваля «Московская масленица 2018»

Расписание фестиваля Московская Масленица 2018: вся программа мероприятийВ этом году программа фестиваля «Московская масленица 2018» будет составлена с учетом того, что 2018 год объявлен годом театра в России. На «Московской масленице 2018» пройдут выступления национальных театров России. Талантливые режиссеры и артисты из регионов представят постановки с национальным колоритом.

Тверской бульвар

На Тверском бульваре гости смогут поупражняться в стрельбе из лука, поучаствовать в состязаниях по перетягиванию каната, в шуточном поединке на тренировочных мечах-тямбарах или в сражении мешками на бревне.

Здесь же в павильоне «Кухня» откроется «Хлебный дом», в котором можно будет узнать историю мукомольного и хлебопекарного дела. В павильоне будет работать выставка зерна и муки разных видов, инструмента и приспособлений для помола муки, приготовления теста, выпекания хлеба и блинов. И тут же пройдут интерактивные лекции и мастер-классы по ручному помолу муки с помощью жернова, по выпечке хлеба, и, безусловно, по выпеканию блинов по различным рецептам.

Площадь Революции

На Площади Революции стражник начала XIX века будет следить за порядком в дворянской локации и «арестовывать» гостей фестиваля, приглашая их к фотосъемке. Вы сможете сделать фото и сразу распечатать снимок на память. Фотобудка будет работать все дни фестиваля с 11:00 до 22:00.

Пространство между площадью Революции и Манежной площадью превратится в большую игровую площадку с яркими расписными снарядами для подвижных забав и состязаний на открытом воздухе. Гости смогут покататься на карусели, качелях и пружинных качалках, а также проверить свою ловкость с помощью аттракционов балансир и кольцеброс. Работа площадки — ежедневно с 11 до 20:00.

На Профсоюзной 41 (м. Новые Черемушки) для посетителей будут доступны городские традиционные увеселения конца XIX века. Сделайте снимок на память в фотоателье с помощью старинного фотоаппарата на треноге, изготовьте стилизованную открытку на почтовой станции и запечатайте конверт с посланием настоящей сургучной печатью. Здесь будет работать площадка «Народная изба», где продемонстрируют народные промыслы конца XIX века. Здесь же музыкальный коллектив «Комонь» исполнит традиционную музыку на гармошке, балалайке и бубне. Выступления будут проходить во все фестивальные дни, каждый час по 20 минут. Время работы «Народной избы»: будние дни с 15:45 до 19:05; выходные дни с 12:45 до 19:05. В «Восточной гостиной» можно будет освоить азы китайской каллиграфии и живописи тушью, научиться готовить сладости и горячие напитки по рецептам XIX века, а также послушать лекции о влиянии восточной моды на европейскую. Время работы площадки на ул. Профсоюзная, 41: каждый день фестиваля с 11:00 до 20:00.

Троицк

В Троицке на Сиреневом бульваре, 1 открытые кулинарные уроки по приготовлению блинов дадут профессиональные повара. Они расскажут, как сделать блин тонким и румяным, как испечь нежнейший гурьевский блин, блин по-казачьи, по-самарски и даже по-яснополянски. Будут блины с начинками из рыбы, творога, меда, буженины, грибов, варенья, а после приготовления гостей ждет дегустация.

Парки Москвы

Расписание фестиваля Московская Масленица 2018: вся программа мероприятийВ парках Москвы гостей фестиваля «Московская масленица 2018» ждет насыщенная анимационная программа: шумные народные гулянья, конкурсы, интерактивные шоу, игры, традиционные ярмарочные ряды, концерты и, конечно же, множество разнообразных блинов на любой вкус.

Коломенское

В заповеднике «Коломенское» вырастет «Царев городок» — площадка, посвященная празднованию масленицы в стиле XVII столетия. Здесь можно послушать сказителей, их былины, сказки и народные предания под аккомпанемент гуслей. Время сказителей: будни с 15:00-15:40, 16:00-16:40, 17:00-17:40, 18:00-18:40; выходные с 12:00-12:40, 13:00-13:40, 14:00-14:40, 15:00-15:40, 16:00-16:40, 17:00-17:40, 18:00-18:40. Посетителей «Коломенского» ждет богатая уличная ярмарка со вкусными блинами, горячим чаем и разнообразными сувенирами. А также традиционные развлечения Масленой недели: деревенская карусель-кружало, бои мешками, тир, катание на санях. Завершится фестиваль в Коломенском сжиганием соломенного чучела. Площадка работает ежедневно с 11:00 до 20:00. Мастер-классы пройдут по будням с 15:00 до 19:00, в выходные — с 12:00 до 19:00.

Парк Горького

Основные масленичные празднования здесь пройдут 17 и 18 февраля под общим названием «Масленичный Солнцепек». Посетителей парка будет встречать гиганскиое солнце, размещенное между колоннами на входе. А внутри парка разместят тематические инсталляции: «Языки пламени», «Цветы», «Башня» и» Лабиринт». Из традиционных развлечений на Масленицу посетителей Парка Горького ждут перетягивание каната, забег в мешках, а также настольные игры. Не обойдется в Парке Горького, конечно же, без ярмарки с блинами и теплыми напитками, где также можно будет купить сувениры на память. На Пушкинской набережной будет установлена сцена, на которой выступят популярные артисты. После концерта пройдет церемония сжигания чучела, но не соломенного, как принято, а сделанного в виде огромного креативного арт-объекта. Время работы площадки: 17 и 18 февраля, 14:00–21:00.

Измайлово

Главные масленичные празднования в Измайлово пройдут в воскресенье, 18 февраля. Посетителей ждут как гуляния и дегустация блинов, так и бесплатный фольклорный концерт в концертном зале «Под сводами», на котором для зрителей будут выступать скоморохи и русский народный ансамбль. Бесплатные билеты на праздник можно получить в кассах за час до мероприятия. Но чтобы вам хватило места, необходимо поторопиться. Начало представления — в 13:00 18 февраля.

Список остальных площадок фестиваля «Московская масленица 2018», а также подробное расписание мероприятий на них будут представлены позже на этой странице. Следите за обновлениями на ALLfest.

Бесплатные экскурсии на Масленицу 2018

С 9 по 18 февраля в Москве проведут 40 бесплатных экскурсий, посвященных, в том числе, масленичным традициям. Это будут пешеходные экскурсии продолжительностью около двух часов. Зарегистрироваться на экскурсию можно на сайте проекта «Гуляем по Москве» по ссылке. На экскурсиях москвичи и гости столицы узнают, как развлекались в Москве во время проводов зимы в старину, а также полюбуются городской архитектурой, послушают рассказы о знаменитых горожанах и театре.

Источник

Расписание фестиваля «Московская Масленица 2018» по площадкам

Расписание фестиваля Московская Масленица 2018: вся программа мероприятийНа Манежной площади вас ждёт иммерсивный спектакль «Царская Масленица» — яркое представление режиссера Виталия Боровика с элементами народных танцев, сцен из скоморошин, наполненных юмором и музыкой. Каждый зритель сможет стать актером. А проект «12 Маслениц», размещенный внутри стеклянных витрин, познакомит посетителей с историей национального костюма, традициями и бытом народов разных регионов России. В торговых шале продаются блинчики и горячие напитки.

9 февраля, пятница:

  • 15:00–16:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 16:00–17:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 18:00–19:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 19:00–20:00 — интерактивная программа со зрителями.

10 февраля, суббота:

  • 13:00–14:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 15:00–16:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 16:00–17:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 18:00–19:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 19:00–20:00 — интерактивная программа со зрителями.

11 февраля, воскресенье:

  • 13:00–14:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 15:00–16:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 16:00–17:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 18:00–19:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 19:00–20:00 — интерактивная программа со зрителями.

12 февраля, понедельник:

  • 15:00–16:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 16:00–17:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 18:00–19:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 19:00–20:00 — интерактивная программа со зрителями.

13 февраля, вторник:

  • 15:00–16:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 16:00–17:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 18:00–19:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 19:00–20:00 — интерактивная программа со зрителями.

14 февраля, среда:

  • 15:00–16:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 16:00–17:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 18:00–19:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 19:00–20:00 — интерактивная программа со зрителями.

15 февраля, четверг:

  • 15:00–16:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 16:00–17:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 18:00–19:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 19:00–20:00 — интерактивная программа со зрителями.

16 февраля, пятница:

  • 15:00–16:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 16:00–17:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 18:00–19:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 19:00–20:00 — интерактивная программа со зрителями.

17 февраля, суббота:

  • 13:00–14:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 15:00–16:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 16:00–17:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 18:00–19:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 19:00–20:00 — интерактивная программа со зрителями.

18 февраля, воскресенье:

  • 13:00–14:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 15:00–16:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 16:00–17:00 — интерактивная программа со зрителями;
  • 18:00–19:00 — иммерсивный спектакль «Царская Масленица»;
  • 19:00–20:00 — интерактивная программа со зрителями.

Сцена на Тверской площади посвящена масленичным традициям Москвы и Московского региона. Тут каждый день будут выступать фольклорные коллективы, музыкальные группы и профессиональные театральные артисты. Программа на Тверской площади знакомит с масленичными играми, традиционными хороводами, колядками.

Расписание фестиваля Московская Масленица 2018: вся программа мероприятий В павильоне «Дом красного коника» пройдут мастер-классы по росписи деревянных игрушек, лекции и выставка, посвященные традиционной росписи по дереву. Посетителей павильона «Гостиная» ждут на мастер-классах по золотому шитью, холодной позолоте и хохломской росписи деревянной посуды. Павильон «Гончарная мастерская» приглашает больше узнать о московских изразцах. Гостей ждут показательные занятия мастеров-керамистов. Для детей на площадке будет работать «Детская масленичная деревня» —  игровая площадка с домиками, мельницами, колодцами. Артисты познакомят детей с традиционными для Московского региона масленичными играми. На главной сцене Тверской площади каждый день будут выступать фольклорные коллективы, музыкальные группы и театральные артисты. Программу дополнят масленичные игры, хороводы и колядки. Здесь можно будет увидеть представления ряженых, выучить народные песни, которые пели на Масленицу, побороться с медведем и принять участие в других народных играх и забавах.

9 февраля, пятница

Внутренний двор и сцена:

  • 11:00–21:00 — московское масленичное гулянье: ряженые, коробейники, традиционные масленичные игры, потешные состязания;
  • 20:00–21:00 — выступление музыкальной группы Shoo Music Family со специальной масленичной программой.

Гостиная

  • 12:00–20:00 — мастер-классы по золотому шитью;
  • 12:00–16:00 — мастер-классы по традиционной хохломской росписи;
  • 16:00–20:00 — мастер-классы по холодному золочению.

Дом красного коника:

  • 11:00–21:00 — мастер-классы по росписи деревянных масленичных коников в русской традиции.

Гончарная мастерская:

  • 11:00–21:00 — московские изразцы: мастер-классы по изготовлению изразцов, знакомство со старинными технологиями и историей.

Кухня:

  • 12:00–16:00 — «Хлебный дом»: история мукомольного и хлебопекарного дела, интерактивный лекторий, тематическая выставка, ручной помол муки с помощью жернова, выпекание хлеба по традиционным рецептам;
  • 16:00–20:00 — кулинарные мастер-классы: печем блины по традиционным московским рецептам.

10 февраля, суббота

Внутренний двор и сцена:

  • 11:00–21:00 — московское масленичное гулянье: ряженые, коробейники, традиционные масленичные игры, потешные состязания;
  • 15:00–16:00 — интерактивный спектакль «Русский праздник» — традиционное масленичное представление с ряжеными, театром Петрушки, «продажей коня» и «медвежьей комедью»;
  • 20:00–21:00 — выступление музыкальной группы «Любо-мило» со специальной масленичной программой.

Гостиная:

  • 12:00–20:00 — мастер-классы по золотому шитью;
  • 12:00–16:00 — мастер-классы по традиционной хохломской росписи;
  • 16:00–20:00 — мастер-классы по холодному золочению.

Дом красного коника:

  • 11:00–21:00 — мастер-классы по росписи деревянных масленичных коников в русской традиции.

Гончарная мастерская:

  • 11:00–21:00 — московские изразцы: мастер-классы по изготовлению изразцов, знакомство со старинными технологиями и историей.

Кухня:

  • 12:00–16:00 — «Хлебный дом»: история мукомольного и хлебопекарного дела, интерактивный лекторий, тематическая выставка, ручной помол муки с помощью жернова, выпекание хлеба по традиционным рецептам;
  • 16:00–18:00 — печем блины по звездным рецептам с благотворительным фондом «Линия жизни»;
  • 18:00–20:00 — кулинарные мастер-классы: печем блины по традиционным московским рецептам.

11 февраля, воскресенье

Внутренний двор и сцена:

  • 11:00–21:00 — московское масленичное гулянье: ряженые, коробейники, традиционные масленичные игры, потешные состязания;
  • 15:00–16:00 — интерактивный спектакль «Русский праздник» — традиционное масленичное представление с ряжеными, театром Петрушки, «продажей коня» и «медвежьей комедью»;
  • 20:00–21:00 — выступление фольклорного музыкального коллектива «Карагод» со специальной масленичной программой.

Гостиная:

  • 12:00–20:00 — мастер-классы по золотому шитью;
  • 12:00–16:00 — мастер-классы по традиционной хохломской росписи;
  • 16:00–20:00 — мастер-классы по холодному золочению.

Дом красного коника:

  • 11:00–21:00 — мастер-классы по росписи деревянных масленичных коников в русской традиции.

Гончарная мастерская:

  • 11:00–21:00 — московские изразцы: мастер-классы по изготовлению изразцов, знакомство со старинными технологиями и историей.

Кухня:

  • 12:00–16:00 — «Хлебный дом»: история мукомольного и хлебопекарного дела, интерактивный лекторий, тематическая выставка, ручной помол муки с помощью жернова, выпекание хлеба по традиционным рецептам;
  • 16:00–20:00 — кулинарные мастер-классы: печем блины по традиционным московским рецептам.
12 февраля, понедельник

Внутренний двор и сцена:

  • 11:00–21:00 — московское масленичное гулянье: ряженые, коробейники, традиционные масленичные игры, потешные состязания;
  • 20:00–21:00 — выступление музыкальной группы Shoo Music Family со специальной масленичной программой.

Гостиная:

  • 12:00–20:00 — мастер-классы по золотому шитью;
  • 12:00–16:00 — мастер-классы по традиционной хохломской росписи;
  • 16:00–20:00 — мастер-классы по холодному золочению.

Дом красного коника:

  • 11:00–21:00 — мастер-классы по росписи деревянных масленичных коников в русской традиции.

Гончарная мастерская:

  • 11:00–21:00 — московские изразцы: мастер-классы по изготовлению изразцов, знакомство со старинными технологиями и историей.

Кухня:

  • 12:00–16:00 — «Хлебный дом»: история мукомольного и хлебопекарного дела, интерактивный лекторий, тематическая выставка, ручной помол муки с помощью жернова, выпекание хлеба по традиционным рецептам;
  • 16:00–20:00 — кулинарные мастер-классы: печем блины по традиционным московским рецептам.

13 февраля, вторник

Внутренний двор и сцена:

  • 11:00–21:00 — московское масленичное гулянье: ряженые, коробейники, традиционные масленичные игры, потешные состязания;
  • 20:00–21:00 — выступление музыкальной группы Shoo Music Family со специальной масленичной программой.

Гостиная:

  • 12:00–20:00 — мастер-классы по золотому шитью;
  • 12:00–16:00 — мастер-классы по традиционной хохломской росписи;
  • 16:00–20:00 — мастер-классы по холодному золочению.

Дом красного коника:

  • 11:00–21:00 — мастер-классы по росписи деревянных масленичных коников в русской традиции.

Гончарная мастерская:

  • 11:00–21:00 — московские изразцы: мастер-классы по изготовлению изразцов, знакомство со старинными технологиями и историей.

Кухня:

  • 12:00–16:00 — «Хлебный дом»: история мукомольного и хлебопекарного дела, интерактивный лекторий, тематическая выставка, ручной помол муки с помощью жернова, выпекание хлеба по традиционным рецептам;
  • 16:00–20:00 — кулинарные мастер-классы: печем блины по традиционным московским рецептам.

14 февраля, среда

Внутренний двор и сцена:

  • 11:00–21:00 — московское масленичное гулянье: ряженые, коробейники, традиционные масленичные игры, потешные состязания;
  • 20:00–21:00 — выступление музыкальной группы Shoo Music Family со специальной масленичной программой.

Гостиная:

  • 12:00–20:00 — мастер-классы по золотому шитью;
  • 12:00–16:00 — мастер-классы по традиционной хохломской росписи;
  • 16:00–20:00 — мастер-классы по холодному золочению.

Дом красного коника:

  • 11:00–21:00 — мастер-классы по росписи деревянных масленичных коников в русской традиции.

Гончарная мастерская:

  • 11:00–21:00 — московские изразцы: мастер-классы по изготовлению изразцов, знакомство со старинными технологиями и историей.

Кухня:

  • 12:00–16:00 — «Хлебный дом»: история мукомольного и хлебопекарного дела, интерактивный лекторий, тематическая выставка, ручной помол муки с помощью жернова, выпекание хлеба по традиционным рецептам;
  • 16:00–20:00 — кулинарные мастер-классы: печем блины по традиционным московским рецептам.

15 февраля, четверг

Внутренний двор и сцена:

  • 11:00–21:00 — московское масленичное гулянье: ряженые, коробейники, традиционные масленичные игры, потешные состязания;
  • 20:00–21:00 — выступление музыкальной группы Shoo Music Family со специальной масленичной программой.

Гостиная:

  • 12:00–20:00 — мастер-классы по золотому шитью;
  • 12:00–16:00 — мастер-классы по традиционной хохломской росписи;
  • 16:00–20:00 — мастер-классы по холодному золочению.

Дом красного коника:

  • 11:00–21:00 — мастер-классы по росписи деревянных масленичных коников в русской традиции.

Гончарная мастерская:

  • 11:00–21:00 — московские изразцы: мастер-классы по изготовлению изразцов, знакомство со старинными технологиями и историей.

Кухня:

  • 12:00–16:00 — «Хлебный дом»: история мукомольного и хлебопекарного дела, интерактивный лекторий, тематическая выставка, ручной помол муки с помощью жернова, выпекание хлеба по традиционным рецептам;
  • 16:00–20:00 — кулинарные мастер-классы: печем блины по традиционным московским рецептам.

16 февраля, пятница

Внутренний двор и сцена:

  • 11:00–21:00 — московское масленичное гулянье: ряженые, коробейники, традиционные масленичные игры, потешные состязания;
  • 20:00–21:00 — выступление музыкальной группы Shoo Music Family со специальной масленичной программой.

Гостиная:

  • 12:00–20:00 — мастер-классы по золотому шитью;
  • 12:00–16:00 — мастер-классы по традиционной хохломской росписи;
  • 16:00–20:00 — мастер-классы по холодному золочению.

Дом красного коника:

  • 11:00–21:00 — мастер-классы по росписи деревянных масленичных коников в русской традиции.

Гончарная мастерская:

  • 11:00–21:00 — московские изразцы: мастер-классы по изготовлению изразцов, знакомство со старинными технологиями и историей.

Кухня:

  • 12:00–16:00 — «Хлебный дом»: история мукомольного и хлебопекарного дела, интерактивный лекторий, тематическая выставка, ручной помол муки с помощью жернова, выпекание хлеба по традиционным рецептам;
  • 16:00–20:00 — кулинарные мастер-классы: печем блины по традиционным московским рецептам.

17 февраля, суббота

Внутренний двор и сцена:

  • 11:00–21:00 — московское масленичное гулянье: ряженые, коробейники, традиционные масленичные игры, потешные состязания;
  • 15:00–16:00 — интерактивный спектакль «Русский праздник» — традиционное масленичное представление с ряжеными, театром Петрушки, «продажей коня» и «медвежьей комедью»;
  • 20:00–21:00 — выступление музыкальной группы «Любо-мило» со специальной масленичной программой.

Гостиная:

  • 12:00–20:00 — мастер-классы по золотому шитью;
  • 12:00–16:00 — мастер-классы по традиционной хохломской росписи;
  • 16:00–20:00 — мастер-классы по холодному золочению.

Дом красного коника:

  • 11:00–21:00 — мастер-классы по росписи деревянных масленичных коников в русской традиции.

Гончарная мастерская:

  • 11:00–21:00 — московские изразцы: мастер-классы по изготовлению изразцов, знакомство со старинными технологиями и историей.

Кухня:

  • 12:00–16:00 — «Хлебный дом»: история мукомольного и хлебопекарного дела, интерактивный лекторий, тематическая выставка, ручной помол муки с помощью жернова, выпекание хлеба по традиционным рецептам;
  • 16:00–18:00 — печем блины по звездным рецептам с благотворительным фондом «Линия жизни»;
  • 18:00–20:00 — кулинарные мастер-классы: печем блины по традиционным московским рецептам.

18 февраля, воскресенье

Внутренний двор и сцена:

  • 11:00–21:00 — московское масленичное гулянье: ряженые, коробейники, традиционные масленичные игры, потешные состязания;
  • 15:00–16:00 — интерактивный спектакль «Русский праздник» — традиционное масленичное представление с ряжеными, театром Петрушки, «продажей коня» и «медвежьей комедью»;
  • 20:00–21:00 — выступление фольклорного музыкального коллектива «Карагод» со специальной масленичной программой.

Гостиная:

  • 12:00–20:00 — мастер-классы по золотому шитью;
  • 12:00–16:00 — мастер-классы по традиционной хохломской росписи;
  • 16:00–20:00 — мастер-классы по холодному золочению.

Дом красного коника:

  • 11:00–21:00 — мастер-классы по росписи деревянных масленичных коников в русской традиции.

Гончарная мастерская:

  • 11:00–21:00 — московские изразцы: мастер-классы по изготовлению изразцов, знакомство со старинными технологиями и историей.

Кухня:

  • 12:00–16:00 — «Хлебный дом»: история мукомольного и хлебопекарного дела, интерактивный лекторий, тематическая выставка, ручной помол муки с помощью жернова, выпекание хлеба по традиционным рецептам;
  • 16:00–20:00 — кулинарные мастер-классы: печем блины по традиционным московским рецептам.

В рамках фестиваля «Московская Масленица 2018», который состоится на 25 площадках столицы в период с 9 по 18 февраля, в Камергерском переулке будет работать «Город Мастеров» для детей и взрослых, пройдут театральные спектакли и представления.

Расписание фестиваля Московская Масленица 2018: вся программа мероприятийВ честь года театра на главным событием на всех площадках «Московской масленицы 2018» будут театральные масленичные спектакли, подготовленные в рамках проекта «Золотая Маска в городе». Главным театральным событием в Камергерском станет совместный перформанс «Красный шаман» по произведению Платона Ойунского в исполнении актеров двух крупнейших театров Якутии.

В «ГородеМастеров» дети откроют для себя мир русского народного искусства, узнают о масленичных традициях и об истории письменности в России. В ходе мастер-класса «Русский орнамент» его участники познакомятся с традиционным русским орнаментом и создадут расписной сувенир — рамку для фотографий или расческу. На мастер-классе «Масленичная народная кукла»посетители узнают о традициях празднования Масленицы и изготовят традиционную куклу Масленицу-Лихоманку.

Мастер-класс «Письменность» расскажет об истории грамотности на Руси, познакомит со старинными письменными инструментами и древнерусским алфавитом. Посетители смогут написать свое имя на цере — деревянной табличке, покрытой воском. На мастер-классе «Резные наличники» гости узнают об особенностях узоров резных наличников в разных регионах России, а также изготовят и распишут собственный резной наличник.

Расписание площадки фестиваля «Московская Масленица 2018» в Камергерском переулке

9 февраля, пятница

Представления:

  • 16:00–16:45 — Национальный театр танца Республики Саха (Якутия) имени Зверева, танцевальные и музыкальные номера;
  • 17:15–18:00 — Марийский государственный театр оперы и балета имени Эрика Сапаева, театрализованные представления по мотивам оперы «Акпатыр».

Мастер-классы:

  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Русский орнамент»;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Резные наличники».

10 февраля, суббота

Представления:

  • 15:00–15:45 — Чувашский государственный театр юного зрителя имени М. Сеспеля, театрализованные представления по мотивам спектакля «Пюрнеске и его друзья»;
  • 16:15–16:45 — Марийский государственный театр оперы и балета имени Эрика Сапаева, театрализованные представления по мотивам оперы «Акпатыр»;
  • 17:15–18:00 — Марийский государственный театр оперы и балета имени Эрика Сапаева, театрализованные представления по мотивам оперы «Акпатыр».

Мастер-классы:

  • 12:00–12:45 — мастер-класс «Резные наличники»;
  • 13:00–13:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 14:00–14:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Русский орнамент»;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Резные наличники».

11 февраля, воскресенье

Представления:

  • 15:00–15:45 — Марийский государственный театр оперы и балета имени Эрика Сапаева, театрализованные представления по мотивам оперы «Акпатыр»;
  • 16:15–17:00 — Национальный театр танца Республики Саха (Якутия) имени Зверева, танцевальные и музыкальные номера;
  • 17:15–18:00 — Национальный театр танца Республики Саха (Якутия) имени Зверева, танцевальные и музыкальные номера.

Мастер-классы:

  • 12:00–12:45 — мастер-класс «Резные наличники»;
  • 13:00–13:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 14:00–14:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Русский орнамент»;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Резные наличники».
12 февраля, понедельник

Представления:

  • 16:00–16:45 — Чувашский государственный театр кукол, театрализованные представления по мотивам спектакля «Голубка»;
  • 17:15–18:00 — Национальный театр танца Республики Саха (Якутия) имени Зверева, танцевальные и музыкальные номера.

Мастер-классы:

  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Русский орнамент»;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Резные наличники».

13 февраля, вторник

Представления:

  • 16:00–16:45 — Национальный театр танца Республики Саха (Якутия) имени Зверева, танцевальные и музыкальные номера;
  • 17:15–18:00 — Театр Олонхо, театрализованные представления по мотивам спектакля «Пионовая беседка».

Мастер-классы:

  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Русский орнамент»;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Резные наличники».

14 февраля, среда

Представления:

  • 16:00–16:45 — Национальный театр танца Республики Саха (Якутия) имени Зверева, танцевальные и музыкальные номера;
  • 17:15–18:00 — Театр Олонхо, театрализованные представления по мотивам спектакля «Строптивый Кулун Куллустуур».

Мастер-классы:

  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Русский орнамент»;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Резные наличники».

15 февраля, четверг

Представления:

  • 16:00–16:45 — Театр Олонхо, театрализованные представления по мотивам спектакля «Пионовая беседка»;
  • 17:15–18:00 — Национальный театр танца Республики Саха (Якутия) имени Зверева, танцевальные номера.

Мастер-классы:

  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Русский орнамент»;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Резные наличники».

16 февраля, пятница

Представления:

  • 16:00–16:45 — Национальный театр танца Республики Саха (Якутия) имени Зверева, танцевальные и музыкальные номера;
  • 17:00–17:45 — Национальный театр танца Республики Саха (Якутия) имени Зверева, танцевальные и музыкальные номера.

Мастер-классы:

  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Русский орнамент»;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Резные наличники».

17 февраля, суббота

Представления:

  • 15:00–15:45 — Национальный театр танца Республики Якутия (Саха), танцевальные и музыкальные номера;
  • 16:00–16:45 — Театр актера и куклы города Нерюнгри, театрализованные представления по мотивам спектакля «Олонхо»;
  • 17:00–17:45 — Саха академический театр имени П.А. Ойунского (Республика Саха (Якутия), магический перформанс.

Мастер-классы:

  • 12:00–12:45 — мастер-класс «Резные наличники»;
  • 13:00–13:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 14:00–14:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Русский орнамент»;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Резные наличники».

18 февраля, воскресенье

Представления:

  • 15:00–15:45 — Марийский государственный театр оперы и балета имени Эрика Сапаева, театрализованные представления по мотивам оперы «Акпатыр»;
  • 16:00–16:45 — Театр Олонхо, театрализованные представления по мотивам спектакля «Удаганки»;
  • 18:00–18:30 — совместный перформанс Театра Олонхо и Саха академического театра имени П.А. Ойунского (Республика Саха (Якутия) «Красный шаман» по произведению Платона Ойунского.

Мастер-классы:

  • 12:00–12:45 — мастер-класс «Резные наличники»;
  • 13:00–13:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 14:00–14:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Русский орнамент»;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Масленичная народная кукла»;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Письменность»;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Резные наличники».

9-18 февраля 2018 года в Москве пройдет фестиваль «Московская масленица». На Семеновской площади пройдут мастер-классы по приготовлению блинов. Главной аудиторией станут дети.  Юные кулинары научатся готовить блины по старинным рецептам: блинчики царские и по-княжески, блинчики нежные на кефире, сытные с мясом и сладкие медовые, и даже «красные» блины на томленом молоке, а также узнают рецепты блюд из блинов: блинного торта, пирога, салата и даже запеканки из обычных блинов.

Расписание фестиваля Московская Масленица 2018: вся программа мероприятий9 февраля, пятница:

  • 15:00–15:45 — кулинарный мастер-класс «Блинный салат»;
  • 16:00–16:45 — кулинарный мастер-класс «Царские блины»;
  • 17:00–17:45 — кулинарный мастер-класс «Нежные блины на кефире»;
  • 18:00–18:45 — кулинарный мастер-класс «Блины на дрожжах».

10 февраля, суббота:

  • 12:00–12:45 — кулинарный мастер-класс «Оладушки»;
  • 13:00–13:45 — кулинарный мастер-класс «Медовые блины с маком»;
  • 14:00–14:45 — кулинарный мастер-класс «Ржаные блины»;
  • 15:00–15:45 — кулинарный мастер-класс «Блинчики с мясом»;
  • 16:00–16:45 — кулинарный мастер-класс «Блины с куриным паштетом»;
  • 17:00–17:45 — кулинарный мастер-класс «Блины по-княжески»;
  • 18:00–18:45 — кулинарный мастер-класс «Традиционные блины».

11 февраля, воскресенье:

  • 12:00–12:45 — кулинарный мастер-класс «Блины на воде»;
  • 13:00–13:45 — кулинарный мастер-класс «Овсяные блины»;
  • 14:00–14:45 — кулинарный мастер-класс «Блины на молоке»;
  • 15:00–15:45 — кулинарный мастер-класс «Блинные мешочки с жюльеном»;
  • 16:00–16:45 — кулинарный мастер-класс «Гречневые блины»;
  • 17:00–17:45 — кулинарный мастер-класс «Традиционные красные блины на топленом молоке»;
  • 18:00–18:45 — кулинарный мастер-класс «Пышные блинчики на сметане».

12 февраля, понедельник:

  • 15:00–15:45 — кулинарный мастер-класс «Блинная запеканка с ветчиной»;
  • 16:00–16:45 — кулинарный мастер-класс «Блинный пирог с курицей»;
  • 17:00–17:45 — кулинарный мастер-класс «Блины с грибным припеком»;
  • 18:00–18:45 — кулинарный мастер-класс «Боярские блины».

13 февраля, вторник:

  • 15:00–15:45 — кулинарный мастер-класс «Блинная запеканка с ветчиной»;
  • 16:00–16:45 — кулинарный мастер-класс «Блинный пирог с курицей»;
  • 17:00–17:45 — кулинарный мастер-класс «Блины с грибным припеком»;
  • 18:00–18:45 — кулинарный мастер-класс «Боярские блины».

14 февраля, среда:

  • 15:00–15:45 — кулинарный мастер-класс «Блинная запеканка с ветчиной»;
  • 16:00–16:45 — кулинарный мастер-класс «Блинный пирог с курицей»;
  • 17:00–17:45 — кулинарный мастер-класс «Блины с грибным припеком»;
  • 18:00–18:45 — кулинарный мастер-класс «Боярские блины».

15 февраля, четверг:

  • 15:00–15:45 — кулинарный мастер-класс «Блинная запеканка с ветчиной»;
  • 16:00–16:45 — кулинарный мастер-класс «Блинный пирог с курицей»;
  • 17:00–17:45 — кулинарный мастер-класс «Блины с грибным припеком»;
  • 18:00–18:45 — кулинарный мастер-класс «Боярские блины».

16 февраля, пятница:

  • 15:00–15:45 — кулинарный мастер-класс «Закусочный блинчатый торт»;
  • 16:00–16:45 — кулинарный мастер-класс «Блины с мясом и грибами»;
  • 17:00–17:45 — кулинарный мастер-класс «Постные блины с припеком»;
  • 18:00–18:45 — кулинарный мастер-класс «Блины манные».

17 февраля, суббота:

  • 12:00–12:45 — кулинарный мастер-класс «Блины славянские»;
  • 13:00–13:45 — кулинарный мастер-класс «Творожные блины»;
  • 14:00–14:45 — кулинарный мастер-класс «Блины из цельнозерновой муки»;
  • 15:00–15:45 — кулинарный мастер-класс «Блины по-старорусски»;
  • 16:00–16:45 — кулинарный мастер-класс «Блины заварные молочные»;
  • 17:00–17:45 — кулинарный мастер-класс «Гречневые блинчики на ряженке»;
  • 18:00–18:45 — кулинарный мастер-класс «Русские блины».

18 февраля, воскресенье:

  • 12:00–12:45 — кулинарный мастер-класс «Блинчики деревенские с творогом»;
  • 13:00–13:45 — кулинарный мастер-класс «Свекольные блинчики»;
  • 14:00–14:45 — кулинарный мастер-класс «Черемуховые блинчики»;
  • 15:00–15:45 — кулинарный мастер-класс «Витые блины»;
  • 16:00–16:45 — кулинарный мастер-класс «Картофельные блины»;
  • 17:00–17:45 — кулинарный мастер-класс «Постные блинчики с гречкой»;
  • 18:00–18:45 — кулинарный мастер-класс «Блины пшенные».

Во время фестиваля «Московская Масленица 2018», который пройдет в столице с 9 по 18 февраля, на фестивальной площадке в Зеленограде можно будет не только попробовать всевозможные виды блинов, но и приготовить их самим.

В местной кулинарной школе ежедневно будут проходить мастер-классы. Дети научатся готовить блины по рецептам разных регионов России: это блинчики свекольные на ряженке, блинчики с тыквой, гречкой, творогом и яблоком, вологодские кружевные, оладушки старорусские, рязанский блинный пирог с мясом и прочие вкусности.

Гостей ждут выступления фольклорного ансамбля «Поверье» с программой «Ой, честная Масленица!», а также спектакли лучших уличных театров столицы — «Пололо», «Пульсар», «Колор», театра «Студия 33» и многих других — о поисках жар-птицы, проводах зимы и широких боярских гуляньях.

Расписание фестиваля Московская Масленица 2018: вся программа мероприятий9 февраля, пятница:

  • 16:00–17:00 — Театр «ДаМы», программа «Как зима и весна поссорились»;
  • 17:00–18:00 — Театр «Пульсар», спектакль «Боярские гулянья»;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Яблочные блины». Узнаем историю появления блинов на Руси и учимся готовить яблочные блинчики;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Блины с припеком». Узнаем, как готовились блины с припеком на Руси. Выпекаем блины с разными начинками;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Рязанский блинный пирог». Учимся готовить блинный пирог с начинкой из фарша. Узнаем традиции и историю приготовления блинов на Руси;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Блинчики пряженые». Узнаем традиции и историю приготовления блинов на Руси. Учимся готовить блинчики по старинному рецепту.

10 февраля, суббота:

  • 15:00–16:00 — театр «Колор», спектакль «Лесные забавы»;
  • 16:00–17:00 — театр «Студия 33», спектакль «Проводы зимы»;
  • 17:00–18:00 — театр «О», спектакль «Веснушки»;
  • 12:00–12:45 — мастер-класс «Гречневые блины». Готовим гречневые блины по старинному рецепту;
  • 13:00–13:45 — мастер-класс «Блины с творогом». Учимся готовить блинчики с творогом. Узнаем о поговорках и легендах, связанных с блинами;
  • 14:00–14:45 — мастер-класс «Пышные блинчики». Узнаем традиции и историю приготовления дрочен на Руси. Учимся готовить рязанские пышные блинчики;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Оладушки старорусские». Узнаем старинные рецепты оладий на Руси. Учимся печь оладушки с различными сиропами;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Тыквенные блинчики с корицей». Учимся выпекать тыквенные блинчики с корицей. Узнаем о поговорках и легендах, связанных с блинами;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Свекольные блины на ряженке». Узнаем о поговорках и легендах, связанных с блинами. Готовим свекольные блинчики с начинкой из сливочного сыра;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Блины “Вологодское кружево”». Готовим ажурные блинчики с разными начинками.

11 февраля, воскресенье:

  • 15:00–16:00 — ансамбль «Поверье», программа «Ой, честная Масленица!»;
  • 16:00–17:00 — театр «Каникулы Про», спектакль «Светило»;
  • 17:00–18:00 — театр Михаила Бурячека, спектакль «Приключения Маслена»;
  • 12:00–12:45 — мастер-класс «Яблочные блины». Узнаем историю появления блинов на Руси и учимся готовить яблочные блинчики;
  • 13:00–13:45 — мастер-класс «Блины с припеком». Узнаем, как готовились блины с припеком на Руси. Выпекаем блины с разными начинками;
  • 14:00–14:45 — мастер-класс «Рязанский блинный пирог». Учимся готовить блинный пирог с начинкой из фарша. Узнаем традиции и историю приготовления блинов на Руси;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Блинчики пряженые». Узнаем традиции и историю приготовления блинов на Руси. Учимся готовить блинчики по старинному рецепту;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Гречневые блины». Готовим гречневые блины по старинному рецепту;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Блины с творогом». Учимся готовить блинчики с творогом. Узнаем о поговорках и легендах, связанных с блинами;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Пышные блинчики». Узнаем традиции и историю приготовления дрочен на Руси. Учимся готовить рязанские пышные блинчики.

12 февраля, понедельник:

  • 16:00–17:00 — театр «Пололо», спектакль «Царь и Масленица»;
  • 17:00–18:00 — театр Артема Гапоненко, спектакль «Жар-птица»;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Яблочные блины». Узнаем историю появления блинов на Руси и учимся готовить яблочные блинчики;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Блины с припеком». Узнаем, как готовились блины с припеком на Руси. Выпекаем блины с разными начинками;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Рязанский блинный пирог». Учимся готовить блинный пирог с начинкой из фарша. Узнаем традиции и историю приготовления блинов на Руси;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Блинчики пряженые». Узнаем традиции и историю приготовления блинов на Руси. Учимся готовить блинчики по старинному рецепту.

13 февраля, вторник:

  • 16:00–17:00 — театр «Колор», спектакль «Лесные забавы»;
  • 17:00–18:00 — театр «Студия 33», спектакль «Проводы зимы»;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Гречневые блины». Готовим гречневые блины по старинному рецепту;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Блины с творогом». Учимся готовить блинчики с творогом. Узнаем о поговорках и легендах, связанных с блинами;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Пышные блинчики». Узнаем традиции и историю приготовления дрочен на Руси. Учимся готовить рязанские пышные блинчики;
  • 18:00–18:45 45 — мастер-класс «Оладушки старорусские». Узнаем старинные рецепты оладий на Руси. Учимся печь оладушки с различными сиропами.

14 февраля, среда:

  • 16:00–17:00 — театр «ДаМы», программа «Как зима и весна поссорились»;
  • 17:00–18:00 — театр «Пульсар», спектакль «Боярские гулянья»;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Оладушки старорусские». Узнаем старинные рецепты оладий на Руси. Учимся печь оладушки с различными сиропами;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Тыквенные блинчики с корицей». Учимся выпекать тыквенные блинчики с корицей. Узнаем о поговорках и легендах, связанных с блинами;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Свекольные блины на ряженке». Узнаем о поговорках и легендах, связанных с блинами. Готовим свекольные блинчики с начинкой из сливочного сыра;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Блины “Вологодское кружево”». Готовим ажурные блинчики с разными начинками.
  • 16:00–17:00 — театр «Колор», спектакль «Лесные забавы»;
  • 17:00–18:00 — театр «Студия 33», спектакль «Проводы зимы»;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Яблочные блины». Узнаем историю появления блинов на Руси и учимся готовить яблочные блинчики;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Блины с припеком». Узнаем, как готовились блины с припеком на Руси. Выпекаем блины с разными начинками;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Рязанский блинный пирог». Учимся готовить блинный пирог с начинкой из фарша. Узнаем традиции и историю приготовления блинов на Руси;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Блинчики пряженые». Узнаем традиции и историю приготовления блинов на Руси. Учимся готовить блинчики по старинному рецепту.

16 февраля, пятница:

  • 16:00–17:00 — театр «О», спектакль «Веснушки»;
  • 17:00–18:00 — театр «Каникулы Про», спектакль «Светило»;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Оладушки старорусские». Узнаем старинные рецепты оладий на Руси. Учимся печь оладушки с различными сиропами;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Тыквенные блинчики с корицей». Учимся выпекать тыквенные блинчики с корицей. Узнаем о поговорках и легендах, связанных с блинами;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Свекольные блины на ряженке». Узнаем о поговорках и легендах, связанных с блинами. Готовим свекольные блинчики с начинкой из сливочного сыра;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Блины “Вологодское кружево”». Готовим ажурные блинчики с разными начинками.

17 февраля, суббота:

  • 15:00–16:00 — театр «Эскизы в пространстве», спектакль «Русские сказки»;
  • 16:00–17:00 — театр Михаила Бурячека, спектакль «Приключения Маслена»;
  • 17:00–18:00 — театр Freak Fabrik, спектакль «Разгуляй»;
  • 12:00–12:45 — мастер-класс «Гречневые блины». Готовим гречневые блины по старинному рецепту;
  • 13:00–13:45 — мастер-класс «Блины с творогом». Учимся готовить блинчики с творогом. Узнаем о поговорках и легендах, связанных с блинами;
  • 14:00–14:45 — мастер-класс «Пышные блинчики». Узнаем традиции и историю приготовления дрочен на Руси. Учимся готовить рязанские пышные блинчики;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Оладушки старорусские». Узнаем старинные рецепты оладий на Руси. Учимся печь оладушки с различными сиропами;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Тыквенные блинчики с корицей». Учимся выпекать тыквенные блинчики с корицей. Узнаем о поговорках и легендах, связанных с блинами;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Свекольные блины на ряженке». Узнаем о поговорках и легендах, связанных с блинами. Готовим свекольные блинчики с начинкой из сливочного сыра;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Блины “Вологодское кружево”». Готовим ажурные блинчики с разными начинками.

18 февраля, воскресенье:

  • 15:00–16:00 — театр «Каникулы Про», спектакль «Светило»;
  • 16:00–17:00 — театр Михаила Бурячека, спектакль «Приключения Маслена»;
  • 17:00–18:00 — театр «Каникулы Про», спектакль «Светило»;
  • 12:00–12:45 — мастер-класс «Яблочные блины». Узнаем историю появления блинов на Руси и учимся готовить яблочные блинчики;
  • 13:00–13:45 — мастер-класс «Блины с припеком». Узнаем, как готовились блины с припеком на Руси. Выпекаем блины с разными начинками;
  • 14:00–14:45 — мастер-класс «Рязанский блинный пирог». Учимся готовить блинный пирог с начинкой из фарша. Узнаем традиции и историю приготовления блинов на Руси;
  • 15:00–15:45 — мастер-класс «Блинчики пряженые». Узнаем традиции и историю приготовления блинов на Руси. Учимся готовить блинчики по старинному рецепту;
  • 16:00–16:45 — мастер-класс «Гречневые блины». Готовим гречневые блины по старинному рецепту;
  • 17:00–17:45 — мастер-класс «Блины с творогом». Учимся готовить блинчики с творогом. Узнаем о поговорках и легендах, связанных с блинами;
  • 18:00–18:45 — мастер-класс «Пышные блинчики». Узнаем традиции и историю приготовления дрочен на Руси. Учимся готовить рязанские пышные блинчики.

Похожие записи

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here