Существует много рецептов приготовления цветной капусты в духовке. Сегодня мы предлагаем вам самый простой и вкусный вариант, который порадует даже тех, кто не любит этот ароматный и богатый витаминами овощ.

Цветная капуста запекается с пармезаном и петрушкой, блюдо получается вкусное, очень аппетитное, красивое и чрезвычайно ароматное. Пойдет как отдельное блюдо, так и как гарнир к мясу на будничный или праздничный ужин.

Самая простая и вкусная цветная капуста в духовке: рецепт с сыром и петрушкой

Цветная капуста с сыром в духовке: рецепт

ингредиенты

  • 250 г цветной капусты, разделенной на соцветия
  • 2 столовые ложки топленого масла
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1/2 стакана пармезана тертого
  • 1 чайная ложка рубленой петрушки
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Нагрейте духовку до 200 градусов.

Самая простая и вкусная цветная капуста в духовке: рецепт с сыром и петрушкой

2. Смешайте нарезанную капусту с топленым маслом и оливковым маслом.

3. Приправьте солью и черным перцем.

4. Разложите цветную капусту в лоток в один слой и запекайте около 20-30 минут.

5. Извлеките цветную капусту из духовки и посыпьте ее тертым пармезаном и рубленой петрушкой.

Самая простая и вкусная цветная капуста в духовке: рецепт с сыром и петрушкой

6. Запекайте цветную капусту около 5 минут, пока сыр не расплавится.

7. Вытащите цветную капусту и подайте горячей!

Самая простая и вкусная цветная капуста в духовке: рецепт с сыром и петрушкой

Приятного аппетита!