Когда находишь в интернете интересный рецепт английской, американской или австралийской кухни и решаешь опробовать его, на пути к исполнению задуманного, как правило, стоит один важный вопрос: а чашка — это сколько грамм?
Дело в том, что в большинстве случаев в оригинальных американских, английских и австралийских рецептах все измерения ингредиентов представлены в чашках (реже -в унциях). Мы же привыкли мерить стаканами (200 мл) или граммами.
А ведь количество ингредиента в рецепте — дело тонкое, подчас требует почти ювелирной тонкости — иначе вкус может получиться уже не тот, текстура не та, или вообще незадачливого кулинара ждет фиаско, если серьезно пересыпать или недосыпать чего-нибудь.
Содержание
- Перевод американских мер в граммы
- Сколько хлопьев миндаля в чашке
- Сколько миндальной муки в чашке
- Сколько целого миндаля в чашке
- Сколько патоки в чашке
- Сколько смородины, черники, голубики, брусники в чашке
- Сколько сахара в чашке (тростнковый)
- Сколько масла и маргарина в чашке
- Сколько пахты в чашке
- Сколько сахара в чашке (песок)
- Сколько шоколадной крошки в чашке
- Сколько какао порошка в чашке
- Сколько кокосовой стружки в чашке
- Сколько сахарной пудры в чашке
- Сколько крахмала в чашке
- Сколько овсяной муки в чашке
- Сколько сиропа в чашке
- Сколько сливочного сыра в чашке
- Сколько сахара Мусковадо в чашке
- Сколько фиников в чашке
- Сколько муки в чашке
- Сколько светлой патоки в чашке
- Сколько гранулированного сахара в чашке
- Сколько меда в чашке
- Сколько джема и желе в чашке
- Сколько чечевицы в чашке
- Сколько кленового сиропа в чашке
- Сколько повидла, фруктового пюре в чашке
- Сколько меланжа в чашке
- Сколько овса в чашке
- Сколько тертого сыра в чашке
- Сколько пасты в чашке
- Сколько арахиса дробленого в чашке
- Сколько арахиса целого, неочищенного в чашке
- Сколько масла растительного в чашке
- Орехи пекан (порезанные на половинки)
- Сколько перловки в чашке
- Сколько изюма в чашке
- Сколько малины, ежевики в чашке
- Сколько риса в чашке
- Сколько клубники в чашке
- Сколько грецких орехов дробленых в чашке
- Сколько грамм в ложке
Да и чашки бывают разными — чайными, кофейными, большими, маленькими — как понять, какую из них использовать? Зайдем даже дальше — грамм является мерой веса, которая, в свою очередь, определяется плотностью вещества. Чашка — это мера объема. То есть количество сыпущих продуктов и жидкостей в одной чашке и одном стакане в граммах будут совершенно разными. Потому, что разные по составу и вязкости вещества имеют разный объем!
Как не запутаться, если у вас дома нет кухонных весов, и как отмерять нужное количество ингредиентов по рецепту в граммах, стаканах, чашках или унциях максимально верно?
В этом вам помогут данные, собранные нами и организованные в виде удобных графиков и таблиц. Простой найдите нужные вам продукты и пользуйтесь на здоровье!
Обратите внимание: все конверсии являются приблизительными.
Перевод американских мер в граммы
В среднем американские меры (чашка) в граммы можно перевести следующим образом:
Американская мерная чашка
1/4 чашки — 60мл
1/3 чашки — 75мл
1/2 чашки — 125мл
2/3 чашки — 150мл
3/4 чашки — 175мл
1 чашка — 250мл
1 чашка белой муки 140 г
1 чашка просеяной белой муки 115 г
1 чашка муки для тортов 130 г
1 чашка просеяной муки для тортов 100 г
1 чашка цельнозерновой муки 150 г
1 чашка просеяной цельнозерновой муки 130 г
1 чашка хлебной муки 160 г
1 чашка просеяной хлебной муки 130г
1 чашка сахара 200 г
1/2 чашки картофельных хлопьев 35г
1 чашка самовосходящей муки — 120 гр
1 чашка гороховой муки (нут) — 90 гр
1 чашка муки для темпуры — 125 гр
1 чашка соевой муки — 135 гр
1 чашка коричневого сахара – 180 гр
1 чашка кедровых орехов – 130 гр
1 чашка грецких орехов – 114 гр
1 чашка кешью, обжаренных – 150 гр
1 чашка миндаля, обжаренного, крупно порубленного / молотого – 120 / 180 гр
1 чашка кунжута – 150 гр
1 чашка тыквы, натертой на крупной терке – 125 гр
1 чашка цуккини, натертого на крупной терке – 135 гр
1 чашка Пармезана, тертого – 120 гр
1 чашка сухарей – 120 гр
1 чашка свежих хлебных крошек – 90 гр
1 чашка панировки Панко – 60 гр
1 чашка кус куса – 185 гр
1 чашка изюма – 200 гр
1 чашка водного каштана, порезанного – 180 гр
1 чашка белокачанной капусты, порезанной – 75 гр
1 чашка китайской или савойской капусты, порезанной – 45 гр
1 чашка зелени кориандра (киндзы), крупно порезанной / измельченной – 30 / 60 гр
1 чашка зеленого горошка – 160 гр
1 чашка кокосовой стружки – 60 гр
1 чашка молодого шпината (листья) – 50 гр
1 чашка ягод черной смородины – 120 гр
1 чашка фиников сушеных измельченных – 180 гр
1 чашка сухого гороха нут – 220 гр
У американцев масло продается не пачками, а палочками. Американская палочка масла весит 113 грамм, то есть 4 унции.
Сколько хлопьев миндаля в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 10г | 0.4 oz |
1/4 чашки | 20г | 0,7 oz |
1/3 чашки | 20г | 1 унция |
1/2 чашки | 45г | 1 1/2 oz |
2/3 чашки | 55г | 2 oz |
3/4 чашки | 65г | 2,2 oz |
1 чашка | 85г | 3 oz |
Сколько миндальной муки в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 15г | 0.4oz |
1/4 чашки | 25г | 0.9oz |
1/3 чашки | 35г | 1,2 oz |
1/2 чашки | 50г | 1,3 oz |
2/3 чашки | 65г | 2,4 oz |
3/4 чашки | 75г | 2,6 oz |
1 чашка | 100г | 3 1/2 oz |
Сколько целого миндаля в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 20г | 0,7 oz |
1/4 чашки | 40г | 1,3 oz |
1/3 чашки | 50г | 1,8 oz |
1/2 чашки | 75г | 2,6 oz |
3/4 чашки | 115г | 4 oz |
1 чашка | 150г | 5,3 oz |
Сколько патоки в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 40г | 1,4 oz |
1/4 чашки | 80г | 3 oz |
1/3 чашки | 110г | 4 oz |
1/2 чашки | 165г | 5,7 oz |
2/3 чашки | 215г | 7 1/2 oz |
3/4 чашки | 245г | 8 1/2 oz |
1 чашка | 325г | 11 1/2 oz |
Сколько смородины, черники, голубики, брусники в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 15г | 0.4oz |
1/4 чашки | 25г | 0.9oz |
1/3 чашки | 35г | 1,2 oz |
1/2 чашки | 50г | 1,3 oz |
2/3 чашки | 65г | 2,4 oz |
3/4 чашки | 75г | 2,6 oz |
1 чашка | 100г | 3 1/2 oz |
Сколько сахара в чашке (тростнковый)
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 25г | 0,9 oz |
1/4 чашки | 50г | 1,8 oz |
1/3 чашки | 65г | 2,4 oz |
1/2 чашки | 100г | 3 1/2 oz |
2/3 чашки | 135г | 4,7 oz |
3/4 чашки | 150г | 5,3 oz |
1 чашка | 200г | 7,1 oz |
Сколько масла и маргарина в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 28г | 1 унция |
1/4 чашки | 57г | 2 oz |
1/3 чашки | 75г | 3 oz |
1/2 чашки | 113г | 4 oz |
2/3 чашки | 150г | 5 1/4 oz |
3/4 чашки | 170г | 6 1/4 oz |
1 чашка | 225г | 8 oz |
Сколько пахты в чашке
ЧАШКА (США) | ГРАММОВ | oz |
---|---|---|
1/8 чашки | 30г | 1 унция |
1/4 чашки | 55г | 2oz |
1/3 чашки | 75г | 2 1/2 oz |
1/2 чашки | 115г | 4 oz |
2/3 чашки | 150г | 5,3 oz |
3/4 чашки | 170г | 6 oz |
1 чашка | 225г | 8 oz |
Сколько сахара в чашке (песок)
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 30г | 1 oz |
1/4 чашки | 55г | 2oz |
1/3 чашки | 75г | 2 1/2 oz |
1/2 чашки | 115г | 4 oz |
2/3 чашки | 150г | 5,3 oz |
3/4 чашки | 170г | 6 oz |
1 чашка | 225г | 8 oz |
Сколько шоколадной крошки в чашке
Обратите внимание: поскольку существует много разных марок шоколадной стружки, которые бывают разных форм и размеров, это только приблизительный вес.
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 19г | 3/4 oz |
1/4 чашки | 37.5г | 1 1/2 oz |
1/3 чашки | 50г | 2 oz |
1/2 чашки | 75г | 3 oz |
2/3 чашки | 100г | 4 oz |
3/4 чашки | 113г | 4 1/2 oz |
1 чашка | 150г | 6 oz |
Сколько какао порошка в чашке
ЧАШКА (США) | ГРАММОВ | oz |
---|---|---|
1/8 чашки | 15г | 0.4oz |
1/4 чашки | 25г | 0.9oz |
1/3 чашки | 35г | 1,2 oz |
1/2 чашки | 50г | 1,3 oz |
2/3 чашки | 65г | 2,4 oz |
3/4 чашки | 75г | 2,6 oz |
1 чашка | 100г | 3 1/2 oz |
Сколько кокосовой стружки в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 12.5г | .44oz |
1/4 чашки | 25г | 0,88 oz |
1/3 чашки | 33г | 1 унция |
1/2 чашки | 50г | 1,7 oz |
2/3 чашки | 66г | 2 oz |
3/4 чашки | 75г | 2 3/4 oz |
1 чашка | 100г | 3 1/2 oz |
Сколько сахарной пудры в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 15г | 0.4oz |
1/4 чашки | 25г | 0.9oz |
1/3 чашки | 35г | 1,2 oz |
1/2 чашки | 50г | 1,3 oz |
2/3 чашки | 65г | 2,4 oz |
3/4 чашки | 75г | 2,6 oz |
1 чашка | 100г | 3 1/2 oz |
Сколько крахмала в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 15г | 0.4oz |
1/4 чашки | 25г | 0.9oz |
1/3 чашки | 35г | 1,2 oz |
1/2 чашки | 50г | 1,3 oz |
2/3 чашки | 65г | 2,4 oz |
3/4 чашки | 75г | 2,6 oz |
1 чашка | 100г | 3 1/2 oz |
Сколько овсяной муки в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 20г | 0,7 oz |
1/4 чашки | 40г | 1,3 oz |
1/3 чашки | 50г | 1,8 oz |
1/2 чашки | 75г | 2,6 oz |
3/4 чашки | 115г | 4 oz |
1 чашка | 150г | 5,3 oz |
Сколько сиропа в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 45г | 1 1/2 oz |
1/4 чашки | 85г | 3 oz |
1/3 чашки | 110г | 4 oz |
1/2 чашки | 170г | 6 oz |
2/3 чашки | 225г | 8 oz |
3/4 чашки | 250г | 9 oz |
1 чашка | 340г | 12 oz |
Сколько сливочного сыра в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 15г | 1/2 oz |
1/4 чашки | 30г | 1 унция |
1/3 чашки | 40г | 1 1/2 oz |
1/2 чашки | 60г | 2 oz |
2/3 чашки | 80г | 3 oz |
3/4 чашки | 90г | 3 1/4 oz |
1 чашка | 120г | 4 1/4 oz |
Сколько сахара Мусковадо в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 25г | 0,9 oz |
1/4 чашки | 50г | 1,8 oz |
1/3 чашки | 65г | 2,4 oz |
1/2 чашки | 100г | 3 1/2 oz |
2/3 чашки | 135г | 4,7 oz |
3/4 чашки | 150г | 5,3 oz |
1 чашка | 200г | 7,1 oz |
Сколько фиников в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 30г | 1 унция |
1/4 чашки | 55г | 2oz |
1/3 чашки | 75г | 2 1/2 oz |
1/2 чашки | 115г | 4 oz |
2/3 чашки | 150г | 5,3 oz |
3/4 чашки | 170г | 6 oz |
1 чашка | 225г | 8 oz |
Сколько муки в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 17г | 1/2 oz |
1/4 чашки | 35г | 1 унция |
1/3 чашки | 46г | 1 1/2 oz |
1/2 чашки | 70г | 2 1/4 oz |
2/3 чашки | 95г | 3 oz |
3/4 чашки | 105г | 3 1/4 oz |
1 чашка | 140г | 4 1/2 oz |
Сколько светлой патоки в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 45г | 1 1/2 oz |
1/4 чашки | 85г | 3 oz |
1/3 чашки | 110г | 4 oz |
1/2 чашки | 170г | 6 oz |
2/3 чашки | 225г | 8 oz |
3/4 чашки | 250г | 9 oz |
1 чашка | 340г | 12 oz |
Сколько гранулированного сахара в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 15г | 0.4oz |
1/4 чашки | 25г | 0.9oz |
1/3 чашки | 35г | 1,2 oz |
1/2 чашки | 50г | 1,3 oz |
2/3 чашки | 65г | 2,4 oz |
3/4 чашки | 75г | 2,6 oz |
1 чашка | 100г | 3 1/2 oz |
Сколько меда в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 45г | 1 1/2 oz |
1/4 чашки | 85г | 3 oz |
1/3 чашки | 110г | 4 oz |
1/2 чашки | 170г | 6 oz |
2/3 чашки | 225г | 8 oz |
3/4 чашки | 250г | 9 oz |
1 чашка | 340г | 12 oz |
Сколько джема и желе в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 40г | 1,4 oz |
1/4 чашки | 80г | 3 oz |
1/3 чашки | 110г | 4 oz |
1/2 чашки | 165г | 5,7 oz |
2/3 чашки | 215г | 7 1/2 oz |
3/4 чашки | 245г | 8 1/2 oz |
1 чашка | 325г | 11 1/2 oz |
Сколько чечевицы в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 25г | 0,9 oz |
1/4 чашки | 50г | 1,8 oz |
1/3 чашки | 65г | 2,4 oz |
1/2 чашки | 100г | 3 1/2 oz |
2/3 чашки | 135г | 4,7 oz |
3/4 чашки | 150г | 5,3 oz |
1 чашка | 200г | 7,1 oz |
Сколько кленового сиропа в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 45г | 1 1/2 oz |
1/4 чашки | 85г | 3 oz |
1/3 чашки | 110г | 4 oz |
1/2 чашки | 170г | 6 oz |
2/3 чашки | 225г | 8 oz |
3/4 чашки | 250г | 9 oz |
1 чашка | 340г | 12 oz |
Сколько повидла, фруктового пюре в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 30г | 1 унция |
1/4 чашки | 55г | 2oz |
1/3 чашки | 75г | 2 1/2 oz |
1/2 чашки | 115г | 4 oz |
2/3 чашки | 150г | 5,3 oz |
3/4 чашки | 170г | 6 oz |
1 чашка | 225г | 8 oz |
Сколько меланжа в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 40г | 1,4 oz |
1/4 чашки | 80г | 3 oz |
1/3 чашки | 110г | 4 oz |
1/2 чашки | 165г | 5,7 oz |
2/3 чашки | 215г | 7 1/2 oz |
3/4 чашки | 245г | 8 1/2 oz |
1 чашка | 325г | 11 1/2 oz |
Сколько овса в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 17,5 г | 1/2 oz |
1/4 чашки | 35г | 1 1/4 oz |
1/3 чашки | 46г | 1 1/2 oz |
1/2 чашки | 70г | 2 1/2 oz |
3/4 чашки | 105г | 3 1/2 oz |
1 чашка | 140г | 5 oz |
Сколько тертого сыра в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 12.5г | .44oz |
1/4 чашки | 25г | 3/4 oz |
1/3 чашки | 33г | 1 1/4 oz |
1/2 чашки | 50г | 1/1/2 oz |
3/4 чашки | 75г | 2 1/2 oz |
1 чашка | 100г | 3 oz |
Сколько пасты в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 15г | 1/2 oz |
1/4 чашки | 30г | 1 унция |
1/3 чашки | 40г | 1 1/2 oz |
1/2 чашки | 60г | 2 oz |
2/3 чашки | 80г | 3 oz |
3/4 чашки | 90г | 3 1/4 oz |
1 чашка | 120г | 4 1/4 oz |
Сколько арахиса дробленого в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 15г | 1/2 oz |
1/4 чашки | 30г | 1 унция |
1/3 чашки | 40г | 1 1/2 oz |
1/2 чашки | 60г | 2 oz |
2/3 чашки | 80г | 3 oz |
3/4 чашки | 90г | 3 1/4 oz |
1 чашка | 120г | 4 1/4 oz |
Сколько арахиса целого, неочищенного в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 20г | 0,7 oz |
1/4 чашки | 40г | 1,3 oz |
1/3 чашки | 50г | 1,8 oz |
1/2 чашки | 75г | 2,6 oz |
3/4 чашки | 115г | 4 oz |
1 чашка | 150г | 5,3 oz |
Сколько масла растительного в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 30г | 1 унция |
1/4 чашки | 65г | 2,2 oz |
1/3 чашки | 85г | 2,9 oz |
1/2 чашки | 125г | 4,4 oz |
2/3 чашки | 165г | 6 oz |
3/4 чашки | 190г | 6 1/2 oz |
1 чашка | 250г | 9 oz |
Орехи пекан (порезанные на половинки)
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 15г | 1/2 oz |
1/4 чашки | 30г | 1 унция |
1/3 чашки | 40г | 1 1/2 oz |
1/2 чашки | 60г | 2 oz |
2/3 чашки | 80г | 3 oz |
3/4 чашки | 90г | 3 1/4 oz |
1 чашка | 120г | 4 1/4 oz |
Сколько перловки в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 25г | 0,9 oz |
1/4 чашки | 50г | 1,8 oz |
1/3 чашки | 65г | 2,4 oz |
1/2 чашки | 100г | 3 1/2 oz |
2/3 чашки | 135г | 4,7 oz |
3/4 чашки | 150г | 5,3 oz |
1 чашка | 200г | 7,1 oz |
Сколько изюма в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 20г | 0,7 oz |
1/4 чашки | 40г | 1,3 oz |
1/3 чашки | 50г | 1,8 oz |
1/2 чашки | 75г | 2,6 oz |
3/4 чашки | 115г | 4 oz |
1 чашка | 150г | 5,3 oz |
Сколько малины, ежевики в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 15г | 1/2 oz |
1/4 чашки | 30г | 1 унция |
1/3 чашки | 40г | 1 1/2 oz |
1/2 чашки | 60г | 2 oz |
2/3 чашки | 80г | 3 oz |
3/4 чашки | 90г | 3 1/4 oz |
1 чашка | 120г | 4 1/4 oz |
Сколько риса в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 25г | 1 унция |
1/4 чашки | 50г | 1 1/2 oz |
1/3 чашки | 66г | 2 1/4 oz |
1/2 чашки | 100г | 3 1/2 oz |
2/3 чашки | 133г | 3 oz |
3/4 чашки | 150г | 5 1/4 oz |
1 чашка | 200г | 7oz |
Сколько клубники в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 25г | 1 унция |
1/4 чашки | 50г | 1 1/2 oz |
1/3 чашки | 66г | 2 1/4 oz |
1/2 чашки | 100г | 3 1/2 oz |
2/3 чашки | 133г | 3 oz |
3/4 чашки | 150г | 5 1/4 oz |
1 чашка | 200г | 7oz |
Сколько грецких орехов дробленых в чашке
ЧАШКА (США) | ВЕС В ГРАММАХ | ВЕС В УНЦИЯХ |
---|---|---|
1/8 чашки | 15г | 1/2 oz |
1/4 чашки | 30г | 1 унция |
1/3 чашки | 40г | 1 1/2 oz |
1/2 чашки | 60г | 2 oz |
2/3 чашки | 80г | 3 oz |
3/4 чашки | 90г | 3 1/4 oz |
1 чашка | 120г | 4 1/4 oz |
Сколько грамм в ложке
1Tbsp — tablespoon- 1 столовая ложка — 15 мл
1 tsp — teaspoon — 1 чайная ложка — 5 мл
1/2 tsp — 1/2 ч.л.
1/4 tsp — 1/4 ч.л.
Таблица преобразования веса
1 унция — 28 грамм
4 унции — 1/4 фунта — 113 грамм
1/3 фунта — 150 грамм
8 унций — 1/2 фунта — 230 грамм
2/3 фунта — 300 грамм
12 унций — 3/4 фунта — 340 грамм
1 фунт — 16 унций — 450 грамм
2 фунта — 900 грамм
Таблица температурных режимов
275F — 135C
300F — 150C
325F — 160C
350F — 175C
375F — 190C
400F — 205C
425F — 220C
450F — 230C
475F — 245C
Таблица процентного содержания жиров в сливках
Jersey (Английский вариант) — 60%
Double (Английский вариант) — 48%
Heavy (Американский вариант) — 60%
Whipping — 30-60%
Single (Английский вариант) или Light или Table (Американский) 18%
Half and Half (Американский вариант) — 18%
Half Cream (Английский вариант) — 12%
Другое
1 белок – 35 гр
1 яйцо – 60 гр