Реклама:

Хотите рецепт, от которого будет в восторге вся ваша семья, гости, коллеги и все, кто вхож в ваш дом?

Это сытное, красивое и простое в приготовлении блюда обязательно понравится всем, потому что его вкус исключительный.  

Гнезда из рубленого мяса с сыром и перепелиными яйцами   —  вот что мы вам предлагаем приготовить сегодня!

Вкусный и сытный ужин за 30 минут: гнезда из фарша с сыром и перепелиными яйцами

Куриное мясо можно заменить смешанным фаршем или даже картофельным пюре — дело личного вкуса. Перепелиные яйца можно заменить на куриные — также на ваш выбор и кошелек.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо или фарш — 1 кг
  • лук — 2 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • панировочные сухари — 100 г
  • Специи, соль — по вкусу
  • Чеснок — пара зубчиков
  • Твердый сыр — 100 грамм
  • Яйца перепелиные 18 шт. (Если берете куриные, то по одному яйцу в «гнездо»).

Приготовление:

Вкусный и сытный ужин за 30 минут: гнезда из фарша с сыром и перепелиными яйцами

1. Нарубить лук как можно мельче 9или пропустить через мясорубку), смешать с рубленой курицей (фаршем), сухарями, всеми специями и солью. Добавить яйцо, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.

2. Приготовленная масса делится на 6 равных частей, из которых нужно слепить большие плотные шарики и разложить их на сковороде или противне. Не забудьте положить фольгу на дно!

Вкусный и сытный ужин за 30 минут: гнезда из фарша с сыром и перепелиными яйцами

3. Слегка придавите шарики рукой, затем сделайте углубление в центре каждого из них ложкой или стаканом. Поставить наши гнезда в предварительно прогретую духовку нужно на 15 минут при 180 градусах.

Вкусный и сытный ужин за 30 минут: гнезда из фарша с сыром и перепелиными яйцами

4. Выньте гнезда из духовки, посыпьте тертым сыром, можно сверху добавить нарезанных оливок или огурчиков. Разбейте сверху 2-3 перепелиных яйца или одно куриное. Постарайтесь не повредить желток. Верните блюдо в духовку еще на 15-20 минут.

Если вам понравилось это блюдо, вам наверняка понравятся наши другие рецепты. Ешьте на здоровье и обязательно поделитесь нашим рецептом с друзьями!

Реклама: